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南昌雨季，秋意正浓。10月25日早10点半，永利集团304am登录迎来了一群来自远方的“小客人”：湖南省株洲市第四中学高一高二年级同学们。他们在永利集团304am登录进行研学旅行，而在永利集团304am登录协同创新中心观看花间茶茶艺表演，是他们旅行的其中一站。

会室内，茶气氤氲，暖意洋洋。伴随古筝曲伴奏，首先是由茶艺老师为同学们带来了花艺茶艺表演。17岁的陈同学是第一次近距离观赏茶艺，她坐在第一排，目不转睛地盯着茶艺老师从洗盏、赏茗、洗茶、摇香等等一系列行云流水的动作，轻轻点头称赞。而在茶艺老师右手边，花艺老师将一束野菊精心修裁成中式插花，古意盎然的设计与茶艺表演相得益彰，娴静的氛围同样引起小陈的注意。

花间茶表演告一段落，担任解说的龚雪老师信步上台，为同学们进行茶叶基础的讲解。她由“茶在世界与历史的地位”开篇，从茶之本源娓娓道来。何为茶？茶叶的三大特征是什么？对茶的三种定义：茶叶、茶树、茶汤又有何详解？她对这些问题都进行一步步陈述。综述后，龚雪老师又对六大基本茶类：白茶、红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶一一进行详细的介绍。她分别讲述了六种茶类的制作方法与经典茶叶与有趣的小知识。安吉白茶竟然是绿茶，来自江西庐山云雾是十大名茶之一，祁门红茶是以似兰花幽香的“祁门香”著名，武夷岩茶作为青茶的一种生长在岩石上，色白如银的白毫银针，君山银针则被称为“小平茶”。种种茶叶门类与区分旁征博引，趣味十足。

而不一样的茶种也需不一样的冲泡方法，根据茶水比例，水温与冲泡时间决定茶汤优劣。龚雪老师特地为同学们展示冲泡技巧表，引起同学们纷纷拍照纪念。最后，龚雪老师邀请同学现场体验冲泡茶汤，接受茶艺老师指导。小陈自告奋勇，上台体验，她小心翼翼地捏着三才盏进行冲泡，用公道杯尝试斟茶。并将自己泡出的茶汤奉给老师与同学分享，获得老师与同学的称赞。

“茶道是一种文化，未来将会愈加出彩。”会后，茶艺老师受访表示。当下年轻人将茶道与花艺，香道结合的方式，能够营造出慢生活的氛围，也会更加受到大众人群的追捧。而千年茶道的复兴，正作为文化自信的象征与剪影，一步步走向大众的舞台。本次永利集团304am登录承办的特色茶艺表演，正是旨在为正处于高中学习压力下的学子们，播种下一颗茶文化的种子。

（雷裕静供稿、何琳审稿）

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